Specialità Pesce di Lago e di Mare

Ristorante ai FRATI

PrenotazioniTour Virtuale 360°

Chef Giorgio Arrighini

Ricerca, Innovazione e Passione per la cucina

Sono Chef Giorgio Arrighini anima del Ristorante ai Frati, grazie alla passione ed esperienza propongo piatti curati dai gusti delicati sia di pesce di lago che di mare.

Verrete accolti in un locale elegante, dal design caratteristico che si affaccia direttamente sul lago a Vello di Marone.

Il nostro obiettivo è la ricerca di materie prime di primissima scelta, che
unite ad innovazione e cura dei dettagli si traducono nella ricerca della soddisfazione per i nostri clienti.

Prenotazione


Il Nostro Ristorante

Nel cuore di Vello di Marone il Ristorante ai Frati vi accoglierà nei suoi quattro ambienti.

Potrete assaporare piatti di carne e pesce, sia di mare che lacustre, in un ambiente vista lago, con volte di pietra e romantica terrazza.

Terrazza Esterna

incantevole vista lago

Incantevole Dehors vista lago dove assaporare i nostri piatti in un’atmosfera intima e godersi un paesaggio unico.

Romeo e Giulietta

Per cene romantiche

Terrazzino esclusivo dove privilegiare di due tavoli riservati per trascorrere momenti romantici

Sala Fuoco

confortevole calore naturale

Caratteristica sala interna dove il camino è protagonista per farvi gustare i nostri piatti in compagnia del calore naturale del fuoco.

Sala Cielo

elegante e luminosa

Elegante e luminosa situata al piano rialzato del ristorante dove beneficiare dell’incantevole vista lago.

Il Locale

Vi presentiamo i nostri ambienti

La Nostra Cucina

Passione, innovazione, cura dei dettagli

Unendo passione, innovazione, estrema cura delle presentazioni e l’utilizzo di materie di prima qualità il risultato è una cucina contemporanea legata ai sapori del territorio.

Proponiamo tre tipi di cucina Lago, Mare e di Terra.

Le materie prime vengono personalmente scelte da Chef Giorgio attraverso fornitori consolidati da più di 10 anni!

Lago

Proponiamo una cucina di lago dove troverete tutta la tradizione, il pescato del nostro lago e gli essicati garantiti dal presidio Slow Food.

Mare

Con la consueta attenzione offriamo il miglior pescato dei mari garantendo freschezza giornaliera ed accurata preparazione per esaltarne la qualità.

Terra

La stretta vicinanza con la Valle Camonica ci offre la possibilità do proporvi carni e formaggi di altissima qualità e genuinità a Kilometro zero.

Cantina

La nostra carta vini è improntata principalmente sui prodotti del territorio come la Franciacorta , con una scelta anche a carattere nazionale e non solo.

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